Зерно желтой кукурузы 500 г

Спелое и высушенное зерно желтой кукурузы. Подходит для проращивания, приготовления поп-корна и варки.

Кукуруза – растение, образующее початок с желтыми, белыми или цветными зернами. Благодаря работе селекционеров в наше время существует более 2000 сортов злаковой культуры. Первые упоминания о вкусном и полезном продукте были сделаны племенами Майя и ацтеков.

Зерна злака обладают не только хорошими органолептическими качествами, но и огромным спектром полезных веществ, благодаря которым злак широко применяется в медицинских целях.

 

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
  Калории 365 кКал 25.63%
  Белки 9.4 г 11.46%
  Жиры 4.7 г 7.23%
  Углеводы 67 г 52.34%
  Пищевые волокна 7.3 г 36.5%
  Вода 10.37 г 0.41%

 

Минералы в жёлтой кукурузе в 100 граммах:

  • Кальций – 2 мг
  • Железо – 0,52 мг
  • Магний – 37 мг
  • Фосфор – 89 мг
  • Калий – 270 мг
  • Натрий – 15 мг
  • Цинк – 0,46 мг
  • Медь – 0,054 мг
  • Марганец – 0,163 мг
  • Селен – 0,6 мкг

 

Витамины в жёлтой кукурузе в 100 граммах:

  • Аскорбиновая кислота (Витамин С) – 6,8 мг
  • Тиамин (Витамин В1) – 0,155 мг
  • Рибофлавин (Витамин В2) – 0,055 мг
  • Ниацин (Витамин В3 или Витамин РР) – 1,770 мг
  • Пантотеновая кислота (Витамин В5) – 0,717 мг
  • Пиридоксин (Витамин В6) – 0,093 мг
  • Фолацин (Витамин В9 или фолиевая кислота) – 42 мкг
  • Холин (Витамин В4) – 23 мг
  • Ретинол (Витамин А) – 0 мкг
  • Бета-каротин (Витамин А) – 47 мкг
  • Токоферол (Витамин Е) – 0,22 мг
Заказ в один клик